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<title><![CDATA[Backstube]]></title>
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<description><![CDATA[Obstkuchen]]></description>
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<lastBuildDate>Thu, 01 Oct 2009 05:48:21 +0100</lastBuildDate>
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<title><![CDATA[Birnenkuchen mit Sreußel]]></title>
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<description><![CDATA[Zutaten für Mürbeteig wie Rezept «Gitterkuchen», Seite 8 Semmelbrösel zum Bestreuen<br />1 Dose Birnenhälften (480 g) 150 g Mehl<br />WO g Butter oder Margarine 75 g Zucker<br />Zimtpulver nach<br />Geschmack 80 g Mandelstifte 50 g Schokoladenstreusel<br />Mürbeteig wie im Rezept «Gitterkuchen» zubereiten und kühl<br />stellen. Eine gefettete Springform mit dem Teig auskleiden, dabei einen etwa 3 cm hohen Rand formen. Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen, Semmelbrösel darüberstreuen. Birnen abtropfen lassen (Saft anderweitig verwenden) und dicht nebeneinander auf den Teig legen. Aus Mehl, Butter, Zucker und Zimtpulver mit den Knethaken des Handrührgerätes Streusel bereiten. Mit Mandelstiften und Schokoladenstreuseln lok-ker mischen und über den Birnen verteilen. Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Gas Stufe 3) auf der mittleren Schiene etwa 45 Minuten backen.]]></description>
<pubDate>Wed, 30 Sep 2009 08:56:36 +0100</pubDate>
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